Ein kaltes Erfrischungsgetränk nach einem heißen Training kann sich erfrischend anfühlen.
Nach neuesten Forschungsergebnissen kann es jedoch zu weiterer Dehydration kommen und die Nierenfunktion beeinträchtigen.
Koffeinhaltige alkoholfreie Getränke, die reich an Fruktose sind, sind weltweit sehr beliebt.
Diese Getränke wurden wegen ihrer potenziellen Rolle sowohl bei der Fettleibigkeit als auch bei Diabetes kritisiert. Eine kürzlich durchgeführte Studie könnte der wachsenden Liste an Nachteilen ein neues Gesundheitsrisiko hinzufügen. Forscher der Universität von Buffalo in New York untersuchten kürzlich die Auswirkungen von Softdrinks auf die Nierengesundheit, wenn sie während und nach körperlicher Anstrengung konsumiert wurden. Ihre Ergebnisse wurden im American Journal of Physiology – Regulatory, Integrative und Comparative Physiology – veröffentlicht.
Bewegung, Nieren und Hitze
Wenn wir in einer heißen Umgebung trainieren, wird der Blutfluss durch die Nieren reduziert. Dies hilft, den Blutdruck zu regulieren und Wasser zu sparen. Es ist eine normale Antwort des Körpers und verursacht keinen Schaden. In klinischen Umgebungen kann jedoch ein starker Abfall des Blutflusses durch die Nieren eine akute Nierenschädigung (AKI) verursachen, da die Sauerstoffzufuhr zu den Geweben abnimmt. Frühere Studien haben gezeigt, dass körperliche Aktivität im Allgemeinen, insbesondere aber bei höheren Temperaturen, die Biomarker von AKI erhöht. Gleichzeitig zeigt die Forschung auch, dass der Konsum eines Getränkes mit hohem Fruchtzuckergehalt, das Risiko für akute Infektionen bei Ratten mit Dehydratisierung erhöht.
Die Autoren der vorliegenden Studie brachten diese beiden Forschungsbereiche zusammen:
“Der Zweck unserer Studie war es, die Hypothese zu testen, dass der Konsum eines Erfrischungsgetränks während und nach dem Training die Biomarker von AKI erhöht.”
Nach einem intensiven Training ist es üblich, alkoholfreie Getränke als Erfrischung zu trinken. In ähnlicher Weise gönnen sich Menschen häufig solche Erfrischungen, die in heißen Umgebungen Ihre Arbeit verrichten. Es ist wichtig zu verstehen, ob dieses Verhalten negative Auswirkungen auf die Nierengesundheit haben kann.
Die Forscher rekrutierten 12 gesunde, körperlich gesunde Erwachsene mit einem Durchschnittsalter von 24 Jahren. Die Teilnehmer absolvierten 30 Minuten auf dem Laufband, dann weitere 15 Minuten mit drei Aufgaben, die die körperliche Arbeit auf einem landwirtschaftlichen Gelände nachahmen. Nach 45-minütigen Bewegung entspannten sich die Teilnehmer für 15 Minuten. Das Forschungsteam versorgte jeden Teilnehmer mit einem beliebten, Fruchtzuckerhaltigen und koffeinhaltigen Erfrischungsgetränks mit Zitrusgeschmack oder Wasser. Sie wiederholten diesen 1-stündigen Zyklus insgesamt viermal. Mindestens 1 Woche später kehrten die Teilnehmer zurück und führten die 4-Stunden-Routine erneut durch. Diesmal erhielten diejenigen, die das Erfrischungsgetränk im ersten Versuch getrunken hatten, Wasser und umgekehrt.
Die Wirkung von Soda
Vor und unmittelbar nach 24 Stunden der Sitzung haben die Wissenschaftler eine Reihe von Parametern gemessen, darunter Herzfrequenz, Körperkerntemperatur, Körpergewicht und Blutdruck.
Wichtig war auch, dass sie nach erhöhten Kreatinin-werten im Blut und nach reduzierter glomeruläre Filtrationsrate suchten, beides Marker für AKI. Wie erwartet, waren bei Teilnehmern, die kürzlich die Erfrischungsgetränke konsumiert hatten, beide Marker vorhanden.
Die Teilnehmer an der Erfrischungsgetränkestudie erwiesen sich als mild dehydriert und hatten höhere Vasopressin-Spiegel – ein antidiuretisches Hormon, das den Blutdruck erhöht.
Die Autoren folgern:
“Der Konsum von Erfrischungsgetränken während und nach dem Training rehydriert nicht. Daher ist der Konsum von Softdrinks als Rehydrationsgetränk während des Trainings in der Wärme möglicherweise nicht ideal.”